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Teneur en cacao
Amer : 53,8, 60 et/ou 70%
Lacté : 33,6%
Ivoire : 28,1%
N.B.: Tous nos chocolats peuvent avoir été mis en contact avec des arachides, noix, noisettes et/ou amandes.
Palet Or
Un goût de café dans une ganache onctueuse recouvert de chocolat amer
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